Kala-Namak drobno mielona 600g

15265014.jpg
  • promocja
  • nowość
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 13,00 zł 17,99 zł 13.00
quantity szt.
dodaj do przechowalni
Pin It

Opis

Sól jadalna Kala Namak

(sól czarna)

 

DROBNO MIELONA

(600g)

 

 

kraj pochodzenia: Polska


Naturalna sól Kala Namak jest szeroko stosowana w kuchni indyjskiej.

Zastosowanie:

 

  • Czarna sól w medycynie ajurwedycznej uważana za przyprawę chłodzącą i jest także stosowana jako środek na wzdęcia i zgagę.

 

  • Polecana jest dla osób z wysokim ciśnieniem, i na diecie małosolnej gdyż zawiera niewielką ilość sodu.

 

  • Kala Namak jest wysoko ceniona przez wegan, którzy używają ją do imitacji smaku jajek, jest na przykład używana do przyprawiania tofu, co daje w efekcie danie przypominające sałatkę jajeczną.

 

  • Przyprawa lub dodatek do chaats (przypraw), ostrych sosów, wszystkich rodzajów owoców, raitas (indyjskich dipów) i wielu innych indyjskich pikantnych przekąsek.

 

  Na charakterystyczny aromat jajeczny Chaat masala (indyjska mieszanka przypraw) ma wpływ czarna sól. Osoby spoza Indii, które nie są przyzwyczajone do czarnej soli często porównują jej zapach do zapachu zgniłych jaj.  Z powodu obecności związków siarki, nabiera ona od brązowo-różowego do ciemno-fioletowego koloru kamienia.


ZDROWY WYBÓR NA PAŃSTWA STÓŁ!

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (1)

4 maja 2013

Nie dość, że naturalna to jeszcze indyjska, egzotyka w domu? Czemu nie! Nie każdy wie, że to świetny środek na wzdęcia i zgagę. Sól ta ma w sobie związki siarki, jej zastosowanie jest bardzo różnorodne. Myślę, że każdy, chcący poeksperymentować, powinien spróbować magii tej soli. Niedrogo i możliwe, że przekona się i będzie używać jej na stałe! Ja spróbowałem i nie żałuję. :)

Zakupy powyżej 300 zł

Koszyk

produktów: 0

wartość: 0,00 zł

przejdź do koszyka

Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl